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大米君是国人餐桌上较常见的主食，很多人天天吃。

看似普通的大米为什么能长期占据人们的餐桌呢？

其一：吃不腻

大米煮熟后，没有较浓较刺激的味道，而是带着一丝微甜，对口腔和肠胃的刺激不大。

其二：高营养

大米所含的蛋白质中，粮油批发厂家，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%。赖氨酸（人体必需氨基酸）含量**其它谷物，氨基酸组成配比合理。这样一来，粮油配送商，人体容易消化吸收。

大米的一般做法，无外乎煮着吃、煲粥喝，其实，除了这些常规的吃法外。还有一种更健康更营养的方法——米糊。

用GREENIS料理机可将大米瞬间打成米糊。轻易发挥大米更大的营养价值，更容易被人体吸收，可为身体迅速提供能量。当然，如果作为成人正餐的话，还需要搭配蔬菜、肉类食用。

莫入州衙与县衙，劝君勤俭作天涯。

池塘积水须防旱，田地勤耕足养家。

教子教孙兼教艺，栽塘栽柘少栽花。

闲是闲非休要管，渴饮清泉闷煮茶。

中国人惜物，相信贱米报应。传说有一对贫穷婆媳，媳妇每天将白米饭让给瞎眼的婆婆，自己吃胡瓜子充饥。一天婆婆知道了，心痛好媳妇，两个人你争我抢胡瓜子，一定要让对方吃白米饭。情急之下，媳妇将胡瓜子泼出门外。正好雷公巡行，粮油供应，误以为媳妇抛弃白米饭，就一雷将媳妇劈死了。玉皇大帝知道雷公误杀后，封孝女为雷母，雷公出巡，她都以明镜照亮人间，免得误杀好人。

民间深信这个故事，认为谷可晒，白米不可晒，如一定要晒，匾中要放一根木炭或筷子，黑白分明，让雷公看清并非抛弃白米，不是糟蹋粮食。

    所谓以农立国，几无异于以“ 和平” 立国，所以中国在数千年文化的传播上，强调“王道”而不是“霸道”。绝不像西方的文化传播往往与商业结合，仲恺粮油，商业又以武力开其先端。审察近代世界的种种祸乱与自然环境的被破坏，大多数是由重商的强国所促成，此时此刻，回顾中国人在长时间内所积累的智慧，是分外可贵的。

   无论人类未来的文明如何发展，农业所生产的粮食仍是一切的根本，中国人追求人生幸福与和平的理念亦不会有所改变。

中国人不应失去自己溫厚的泥土气息，而该把持着文化上的理想，就像老农夫种稻谷一般，耐心地下种，等待，今天一粒谷，明年将结成有几百粒谷的穗。有朝一日，这颗种子将扩充，散于全宇宙。