兴洪粮油图|粮油配送商|广东粮油

大米除了吃，还能这么用！

保存鲜蛋

在大米中保存鲜蛋，可存放6一8个月。

保持干燥

将一小包大米放人盐罐，盐就会保持干燥不潮。

去除墨迹

衣服上不小心沾染了墨迹，趁其未干时，取几粒蒸熟的大米在墨迹处搓一搓，再用清水漂洗即可。

去除油污

草席上的油污，用米饭粒捣碎涂在纸上贴于污迹处，隔日揭去，油垢自然脱落。

洗细颈玻璃瓶

洗细颈玻璃瓶时，将少许米粒放到瓶子里，用手压住瓶口用力摇晃，再用清水冲洗几次，瓶子就能洗干净了。

我们吃的米饭真的会致吗？

该实验结果经国内个别媒体冠以“惊人！惯用的煮米饭方法，让你吃进了较多的”“中国人较常用的煮饭方式，居然残留**多有害物质？”等题目发表后，迅速引发国人对大米及其制品安全性的关注。然而，在英国广播公司网站找到报道原文，粮油配送厂家，其标题为“我需要担心米饭里的吗？”，广东粮油，作者明确表示该结论不会影响他继续吃米饭，文中也没有特别提及中国人的煮饭方法会导致较多或更多残留物。

抛光米加工过程

首先，把陈米加湿，去掉表面的粉尘，如果有霉味也会初步去除，再经过排风机强排，霉味就基本去除了；

接着，通过抛光和色选。抛光时有的厂子用水，粮油配送商，有的则用植物油，粮油供应，使米粒的外观更加白亮，而色选机可以去除米中明显的黄粒，改善大米的外观。

怎样防止买到

首先，尽量去正规的超市和食品店购买大米，少去小摊贩处购买；其次，不管在哪里购买大米，尽量选择有**度的企业和品牌的大米；

另外，消费者在吃米的时候不要一味追求精细，适当吃一些糙米有益身体健康，而过于鲜亮的大米反倒要格外警惕。